食品乾燥機でイカの塩辛を乾燥してみました。食べた瞬間感動間違いなし!お酒のおつまみに絶品メチャ旨です!ぜひお試し下さい!
簡単おつまみ☆食品乾燥機で乾燥イカの塩辛
By 12月 2, 2014
公開:…
材料
- イカの塩辛 1 袋
作り方
- イカの塩辛を用意します。
- トレイの上にクッキングシートを敷き、その上にイカの塩辛を並べます。そして、食品乾燥機のスイッチをオン!
- 食品乾燥機の設定
温度:68℃
タイマー:6-9時間
※お好みに合わせて乾燥温度や時間を調節して下さい。
- 表面が乾燥しにくい場合はクッキングシートを裏返して表面に直接温風を当てて乾燥させて下さい。
- 簡単できあがり!
※やめられないとまらない♪~ですが、塩分の取り過ぎにはご注意下さい!
- 【 コツ・ポイント 】
パリパリに完全乾燥させようと思い12時間ほど乾燥させてみましたが、6-9時間ほどでかなり乾燥して、それからあまり変化がありませんでした。表面が少し湿った感じがあっても十分おいしくお召し上がりいただけますので、お好みに合わせて調節して下さい!
- 【 このレシピの生い立ち 】
イカの塩辛を乾燥させたらおいしいかな?と軽い気持ちで試してみましたが、食べてすぐおいしい!これイケる!最近一番の大ヒットではないでしょうか!お酒やご飯のお供にぴったり!ただ濃縮して塩分が強く感じますので、食べ過ぎにはくれぐれもご注意下さい!
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