食品乾燥機 de レシピ：簡単ダイエット☆いわしのおからパウダー焼き

フジテレビの27時間テレビ「ホンマでっか!?TV」で、ダイエットに最適な組合せはイワシとおからパウダーと紹介されたので、アレンジ料理を作ってみました！

簡単ダイエット☆いわしのおからパウダー焼き

By wpmaster 公開： 9月 12, 2018

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材料

作り方

おからを用意します。
トレイの上にクッキングシートをしき、その上におからをのせて、食品乾燥機のスイッチオン！
食品乾燥機の設定温度：68℃ タイマー：3-6時間(完全乾燥)
こちらがおからパウダーです。 200gのおからが85gのおからパウダーになりました！
へたを取り、半分に切り、トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！
食品乾燥機の設定温度：68℃ タイマー：12-15時間(完全乾燥)
ドライミニトマトを用意しましす。
ドライミニトマトをお湯で戻します。
にんにくの皮をとりスライスします。トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！
食品乾燥機の設定温度：68℃ タイマー：6-9時間(完全乾燥)
オイルサーディン(イワシのオイル漬け)を用意します。
フライパンにオリーブオイル・乾燥にんにくを入れ、軽く炒めます。
カットしたほうれん草・塩・コショウ・コンソメを加え、軽く炒めます。
お湯で戻したドライミニトマトを加えて、軽く炒めます。
オイルサーディンを並べます。
おからパウダーと粉チーズをふりかけます。
フタをして、5-10分蒸し焼きします。
簡単出来上がり！
お皿によそって、美味しくお召し上がり下さい！
【コツ・ポイント】食品乾燥機を使えば、簡単に乾燥食材を作れます。乾燥させると素材本来の味が濃縮しさらに美味しさUP！あらかじめ洗って食べやすい大きさにカットしてから乾燥させるので、そのまますぐに調理出来て本当に便利です！自家製だから安心お値打ちおススメです！
【このレシピの生い立ち】イワシに多く含まれるEPAが痩せホルモンを増やす効果があり、さらにおからパウダーを加えて調理すると、ダイエットに最適ということで、オイルサーディンとおからパウダー、乾燥食材を使って料理してみました。缶詰でもこんなに簡単に料理できるんですね！