枝豆本来の旨みがギュッと濃縮!これっいつもの枝豆よりも美味しいかも!こんなに甘みもあるですね。おススメ!お試し下さい!
簡単☆めちゃ旨☆枝豆の旨み濃縮☆食品乾燥機でおつまみ枝豆
By 3月 30, 2016
公開:…
材料
- 枝豆(冷凍) 1 袋
作り方
- 今回は冷凍の枝豆を使います。
※生の枝豆を茹でてもOK!
- 枝豆をむいてトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチをオン!
- 食品乾燥機の設定
温度:68℃
タイマー:2-3時間(セミドライ)
※セミドライがおススメです!
- 簡単出来上がり!
めちゃうま!
- こちらはさや付きのまま乾燥します!
- 食品乾燥機の設定
温度:68℃
タイマー:3時間(セミドライ)
※乾燥しすぎるとさやから取れにくくなります!
- 簡単出来上がり!
- 【 コツ・ポイント 】乾燥し過ぎると食べにくくなったり、さや付きのままはさやからとりにくくなるので、セミドライが断然おススメです。
冷凍枝豆はほんのり塩味もついていますので、冷凍すると塩味も濃くなります。そのまま乾燥して下さい。
生の枝豆を茹でて乾燥もOKです!※ セミドライの場合、カビ等が生えやすいのでなるべくお早めにお召し上がり下さい!
保存する場合は冷蔵庫に入れて下さい!
- 【 このレシピの生い立ち 】枝豆本来の自然の甘みや旨みがギュッと濃縮して本当に激旨です!枝豆ってこんな味だったんですね。手が止まりません!やみつき!
ビールやワインのおつまみに!子供のおやつに!ダイエットや仕事中に小腹がすいたときにも最適です!おススメです!
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