ダイエットや筋肉増量のためにササミばかり食べている人必見！これならどんどんバリバリ簡単においしく良質なタンパク質がたくさん摂取できますよ！ぜひお試し下さい！
筋肉づくり☆高蛋白質☆食品乾燥機で激旨ささみジャーキー
By 公開： 8月 28, 2015
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材料
作り方
- 皿にささみを並べ塩とお酒を入れなじませます。
- ラップをして電子レンジで3分くらい酒蒸しします。
※ささみが白く完全に蒸し上がるまで時間を調節して下さい！
- 蒸し上がり！
- 水気を取って蒸し上がったささみを食べやすい大きさに裂いて、トレイに並べます。
- ささみジャーキー：
食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：3時間(完全乾燥)
- 簡単出来上がり！バリバリおいしく高タンパク質をお取りください！
※お湯にそのままつけておけばダシとしてお使いいただけます！良いダシが出ますよ！
- ささみジャーキー（しょう油味）
- フライパンにささみを並べて、水50ccとしょう油大さじ1を加えます。
- 火をつけフタをして軽く蒸します。
- ささみを裏返して味をなじませます。
- 水気を取って蒸し上がったささみを食べやすい大きさに裂いて、トレイに並べます。
- ささみジャーキー：
食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：3時間(完全乾燥)
- 簡単出来上がり！しょうゆ味もなかなかいけますよ！
- 【コツ・ポイント】
蒸し方など調理法や味付けも工夫次第でいろいろなバリエーションが楽しめます！蒸したり煮たりすればささみの脂もさらに落とせ塩やしょう油などの味もうまく染み込み、食品乾燥機で簡単にその旨みをギュッと閉じ込めます。いつでもどこでも簡単に食べれます！
- 【 このレシピの生い立ち 】
ダイエットや筋肉増量のためよくささみを食べていましたが、食べ飽きたりなかなかたくさん食べられない！そんな方におススメ！乾燥すればいっぱいのささみも驚くほど縮んで食感もカリカリ食べやすく旨みもギュッとつまっておいしくお召し上がりいただけます！
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