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おからパウダーに豆乳・ごはん・チーズは最強の組合せですね!植物性タンパク質たっぷりの絶品ヘルシーで濃厚な味わいに仕上がりました!ぜひお試し下さい!オススメです!

 

 

 

 

 

簡単☆おからパウダーと乾燥まいてけで豆乳リゾット

By wpmaster 公開: 6月 14, 2019

    材料

    作り方

    1. おからを用意します。
    2. トレイの上にクッキングシートをしき、その上におからをのせて、食品乾燥機のスイッチオン!
    3. 食品乾燥機の設定 温度:68℃ タイマー:3-6時間(完全乾燥)
    4. こちらがおからパウダーです。
    5. ミルサーできめ細かくします。
    6. こちらがきめ細かいおからパウダーです。
    7. 冷凍ミックスベジタブルを用意します。ザルで解凍し布巾でよく水気を取ります。トレイの上にのせて、食品乾燥機のスイッチオン!
    8. 食品乾燥機の設定 温度:68℃ タイマー:3-6時間 (完全乾燥) ※ 目の細かいトレイを使用して下さい!
    9. まいたけをほぐしてトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン!
    10. 食品乾燥機の設定 温度:68℃ タイマー:6-9時間(完全乾燥)
    11. フライパンの上に乾燥ミックスベジタブル・まいたけをのせます。
    12. 豆乳を加えて火をつけます。
    13. 鶏ガラスープの素・塩・コショウを加えて混ぜます。
    14. 食べやすい大きさにカットしたハムを加えます。
    15. おからパウダー・水を加えて混ぜます。
    16. ご飯を加えて混ぜ合わせます。
    17. とろけるチーズを加えて混ぜ合わせます。
    18. 全体的に味がなじんできたら、出来上がりです!
    19. おわんによそって、美味しくお召し上がり下さい!
    20. 【 コツ・ポイント 】おからパウダーを加えると水分が吸われて、ごてごてになってしまうので、水あるいは豆乳を再投入して下さい!ごはんを減らして、もっと多めにおからパウダーを入れてもさらにヘルシーかも知れません。おからパウダーの使い道を模索していて、考えつきました。
    21. 【このレシピの生い立ち】最近よくテレビでおからパウダーが紹介されていますが、なかなかぴったりしたアレンジ料理にめぐりあえず、冷蔵庫にあった豆乳とチーズで試しに作ってみたところ、すごく濃厚な味わいにびっくり!乾燥ミックスベジタブルの彩りにまいたけの風味も最高です!

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