大人気のブルーベリーを食品乾燥機で乾燥してみました。香りや甘み健康成分も濃縮！目がお疲れのあなたにも最適！お試し下さい！
簡単☆安心無添加☆食品乾燥機で自家製ドライブルーベリー
By 公開： 9月 8, 2014
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材料
- ブルーベリー 適量
作り方
- ブルーベリーを用意します。
- 半分にカットしてトレイに並べて、食品乾燥機のスイッチをオン！
- こちらはセミドライ、3時間乾燥したものです。
- こちらは完全乾燥、6時間乾燥したものです。
- こちらは完全乾燥したものです。
※おいしく食べるなら、セミドライがおススメです！
- ブルーベリーをそのままトレイに並べて、食品乾燥機のスイッチをオン！
- こちらはセミドライ、6時間乾燥したものです。
- こちらは完全乾燥、12時間乾燥したものです。
- こちらは完全乾燥したものです。
※おいしく食べるなら、セミドライがおススメです！
- 【 半切り乾燥の場合 】
温度：68℃
タイマー：
セミドライ3時間
完全乾燥6時間
※お好みに合わせて温度・時間を調節して下さい！
- 【 丸干乾燥の場合 】
温度：68℃
タイマー：
セミドライ6時間
完全乾燥12時間
※お好みに合わせて温度・時間を調節して下さい！
- 【 コツ・ポイント 】
おススメは半切り乾燥！ぶどうやミニトマトなど、半分にカットしてから食品乾燥機で乾燥させると早く乾燥させることができます。
※そのままおいしく食べるならセミドライがおススメです！あまり乾燥させ過ぎるとカスカスになっておいしくありません！
- 【 このレシピの生い立ち 】
ブルーベリーにはアントシアニンが含まれ、視力の低下や眼精疲労の回復にも効果的。私も仕事で一日中パソコンを使っていますが、目の疲れや肩こり頭痛などが慢性化し、最近は休憩やストレッチに加えこのドライブルーベリーを食べています。おススメですよ！
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