秋の味覚の桃を食品乾燥機で乾燥してみました。適度に水分が抜け甘みも濃縮！さらに冷やして食べると美味！ぜひお試しください！
簡単☆安心無添加☆食品乾燥機で自家製ドライピーチ
By 公開： 9月 8, 2014
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材料
- 桃 2 個
作り方
- 桃を用意します。
- 桃をカットしてトレイに並べて、食品乾燥機のスイッチをオン！
※もちろん皮は剥いてもOK！
- 簡単できあがり！
※冷やして食べると絶品！おススメです！
- こちらは皮なし・9時間乾燥したものです。
- こちらは皮付き・9時間乾燥したものです。
- 食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：3-9時間(セミドライ)
※お好みに合わせて温度時間を調節して下さい！
- 【 コツ・ポイント 】
桃は乾燥させると問題なく皮もそのままお召し上がりいただけます。もちろん皮を剥いて乾燥させてもＯＫ！
ドライフルーツは常温でもおいしくお召し上がりいただけますが、意外に冷蔵庫で冷やして食べると美味です！新しいスイーツとしてもおススメです！
- 【 このレシピの生い立ち 】
桃は食物繊維や鉄分が多く含まれ便秘や冷え性、また血液をサラサラにする効果も含まれ女性にとって最適です！健康成分が実よりも皮に多く含まれるのでできれば皮ごとお召し上がり下さい。
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