これ！おいしいかも？なんかやみつき！さっぱりした酸味に甘みがじんわり！いちごが濃縮しています！これ絶対おススメですよ！
簡単☆一番人気☆食品乾燥機でドライいちご
By 公開： 11月 29, 2014
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材料
- いちご 1 パック
作り方
- 新鮮ないちごを用意します。
- 半分にカットしてトレイに並べて、食品乾燥機のスイッチをオン！
(イチゴの表面を下向きに並べてみました。)
- こちらは低温乾燥。
食品乾燥機の設定
温度：48℃
タイマー：3-9時間(セミドライ)
9-15時間(完全乾燥)
- 簡単できあがり！おいしくお召し上がり下さい！
- 半分にカットしてトレイに並べて、食品乾燥機のスイッチをオン！
(イチゴのカットした断面を下向きに並べてみました。)
- こちらは高温乾燥。
食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：3-6時間(セミドライ)
6-12時間(完全乾燥)
- 早く食べたい方は高温乾燥でもＯＫ！こちらでも十分おいしいです！
※お好みに合わせて、乾燥する時間や温度を調節して下さい！
- 【 コツ・ポイント 】
※時間は少しかかりますが(1-3時間)、低温で乾燥した方が色も鮮やか、味も濃厚でした。できれば低温で乾燥して下さい！
※５のようにいちごを並べて乾燥させるとトレイにくっつくこともあるので、2のようにいちごを並べて乾燥して下さい。
- 【 このレシピの生い立ち 】
フレッシュないちごがおいしい季節ですが、新しい食べ方を発見した気がします。思った以上にドライいちごイケますよ！こんなにおいしいとは思いませんでした。本当に新鮮な驚きです！やみつきでとまりません！いちごの旨みがギュッと濃縮！ぜひお試し下さい！
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