IMG_8600NHKためしてガッテンで紹介されたウルトラジンジャーを食品乾燥機で作って生姜ココアにしてみました。飲んですぐにぽっかぽか！おススメです！

 

 

 

温熱☆ウルトラドライジンジャーで生姜ココア

By wpmaster 公開： 11月 8, 2014

  • 出来上がり量： 1 人前

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材料

作り方

  1. 生姜を用意します。よく洗って汚れを落とします。皮付きのままでＯＫ！薄くスライスします。
  2. 食品乾燥機で生姜を乾燥します。 食品乾燥機の設定 温度：68℃ タイマー：3-6時間 (完全乾燥)
  3. カラカラに乾燥した生姜を用意します。
  4. ミルサーで粉状にします。
  5. 簡単！ウルトラドライジンジャーのできあがり！
  6. ココアを用意します。
  7. カップにココアとウルトラドライジンジャーを入れ、お湯を注いで、できあがり！
  8. 密閉容器に入れて冷暗所で保存して下さい！
  9. 【 コツ・ポイント 】 生の生姜は解熱作用により体を冷やすおそれがあるそうですが、100℃以下で加熱した生姜はショウガオールが400倍も増加し体を芯から温め体脂肪を分解したり、アルツハイマーの予防効果もあるようです。食品乾燥機で高温乾燥するので簡単お手軽です！
  10. 【 このレシピの生い立ち 】 カップ1杯のココアに乾燥生姜パウダーを一つまみ入れるだけで、飲んですぐジンワリ体の芯から温かさがこみ上げてきます。こんなに即効性があるなんて！これからの寒い季節にぴったり！飲み物や料理などに入れてもＯＫ！風邪の予防にも！ぜひお試しください！

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