NHKためしてガッテンで紹介されたウルトラドライジンジャーを食品乾燥機で作ってココアミルクプリンを作ってみました。身体ぽかぽかおススメスイーツです!
参照レシピ: 温熱☆ウルトラドライジンジャーで生姜ココア
参照レシピ: むくみ解消☆ポッカポカ☆食品乾燥機で蒸し生姜ミルク
簡単☆ウルトラドライジンジャーでココアミルクプリン
By 12月 15, 2016
公開:…
材料
- ココアパウダー(無糖) 大さじ2
- ウルトラドライジンジャー 小さじ1
- 牛乳 400 cc
- はつみつ 大さじ2
- 卵白 2 個
作り方
- ウルトラドライジンジャーを用意します。
- ウルトラドライジンジャーの作り方は上記を参照して下さい!
- ボウルにココアパウダーとウルトラドライジンジャーを入れます。
- 牛乳とはちみつを加え混ぜ合わせます。
- 別なボウルに卵白を入れよくほぐします。
- 4を5に加え混ぜ合わせます。
- カップに注ぎます。
- 水滴が落ちないようにカップをラップで軽く包み、蒸し器の中に並べます。
- 蒸し器に水を入れ火をつけ、フタをして弱火で12-15分蒸したあと、火を止めフタをしたまま20-30分余熱で蒸らします。
- 簡単出来上がり!
- ラップを取って、美味しくお召し上がり下さい!
※ 甘みが足りない場合はさらにはちみつ等を加えて下さい!
- 【 コツ・ポイント 】ドリンクだけでなくこんな感じでプリンにしても面白いかな。ちょっとふんわりしているので、固めがお好みの方は卵白を多めにするとかっちりしたプリンが作れます!シナモンなど加えたりいろいろなアレンジが楽しめますよ!砂糖入りのココアパウダーでもOK!
- 【 このレシピの生い立ち 】テレビ番組「その原因、Xにあり!」で生姜ココアがぽっこりお腹の原因むくみ腸解消に効果があると紹介されていました。ポリフェノール豊富なココアとジンゲロールを最大にしたウルトラドライジンジャーで冬の寒さもへっちゃら!風邪の予防に!お試し下さい!
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