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IMG_2565今話題の乾燥めんたいこが簡単に作れます。からすみのような食感!噛めば噛むほど深い味わいやみつきに!お酒のおつまみやご飯に!

 

 

 

 

簡単☆大人気☆食品乾燥機で乾燥めんたいこ

By wpmaster 公開: 5月 8, 2014

    材料

    作り方

    1. パックから辛子明太子を取り出し、トレイに並べて、食品乾燥機のスイッチオン。
    2. 約3時間で、できあがり!
    3. 薄くスライスして、そのままお召し上がり下さい。
    4. 食品乾燥機の設定 温度:68℃設定 タイマー:3時間
    5. 【 コツ・ポイント 】 ☆やわらかめがお好きな方は乾燥2時間がベストです。お好みに合わせて乾燥時間を調整して下さい。 ☆軽くあぶっても風味が増しておいしくお召し上がり頂けます。 ☆おにぎりの具やお茶漬け、パスタやサラダにもとても合います。
    6. 【 このレシピの生い立ち 】 食品乾燥機で好物の明太子を乾燥したら激旨でした。明太子の旨みがギュッと濃縮して本当に深い味わいです。日本酒や焼酎のおつまみとして、毎晩少しずつ齧りながら楽しんでいます。今話題の高級珍味がこんなに簡単に作れます。是非お試し下さい。オススメです!

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