湿気てしまったのりがあったのでもったいないので食品乾燥機で再び乾燥させてみました。
パリパリ☆湿気てしまったのり再生方法
By 公開： 5月 8, 2014
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材料
- 湿気てしまったのり あるだけ
作り方
- 残念ながら湿気てしまったのり。※写真は味のりです。他ののりもOK！
- キッチンペーパーをしいて1ののりをトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン。※のりを直接トレイの上に並べてもOK！
- 15-30分で、のり再生！
- 食品乾燥機の設定
温度：68℃設定
タイマー：念のため1時間
- 【 コツ・ポイント 】
しわしわになってしまった表面はそのまま、しかし食感は元の新鮮なのりに再生！袋開けたて以上の食感とはいかなかったが元のパリパリに！
- 【 このレシピの生い立ち 】
もったいない！という気持ちが大事。改めて食べ物を大切にしよう。中国の残す文化に少し慣れてしまったな…反省。
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