秋の味覚の梨を食品乾燥機で乾燥してみました。適度に水分が抜け甘みも濃縮！さらに冷やして食べると本当に美味！おススメです！
簡単☆新☆秋のスイーツ☆食品乾燥機で乾燥梨
By 公開： 9月 8, 2014
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材料
- 梨 2 個
作り方
- 梨を用意します。
- 梨をカットしてトレイに並べて、食品乾燥機のスイッチをオン！
※もちろん皮は剥いてもOK！
- 簡単できあがり！
※冷やして食べると絶品！おススメです！
- こちらは9時間乾燥したものです。
- 食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：3-9時間(セミドライ)
※お好みに合わせて温度時間を調節して下さい！
- 【 コツ・ポイント 】
皮ごと食べるには硬すぎてちょっと食べにくいかも知れません。ただ皮付きで乾燥しても食べるときにスルッと皮が取れるので、とても食べやすいです。
また食べる際、冷蔵庫で冷やして食べると本当に美味です！新しい秋のスイーツとしておススメです！
- 【 このレシピの生い立ち 】
梨はみずみずしいイメージですが、乾燥させると意外に適度に水分が抜け甘みも濃縮してなかなかいけます。また梨には解熱作用があり、熱や喉の渇きをやわらげる効果があるそうです。そのため風邪や二日酔いのときなどに最適！さらに疲労回復にも良いそうです。
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