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すごく簡単！旨味濃縮の割り干しニンジンが乳酸菌をギュッと吸い込んでおいしい！毎日発酵食品を食べてお肌もお腹も健康に！

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簡単☆大好き☆割り干しニンジンのぬか漬け

By wpmaster 公開： 5月 29, 2014

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    材料

    作り方

    1. 割り干しニンジンを用意します。
    2. お手軽なスーパーで売っているぬか床パックを用意します。※もちろん自家製のぬか床もOK！ ※補充用のぬか床も売ってました。
    3. そのまま割り干し大根をぬか床の中に埋め込みます。※毎日1回はぬか床に空気を入れるようにかき混ぜます。
    4. 1-3日で、簡単できあがり！※お好みに合わせて漬け込む時間を調節してください！
    5. 水で軽く洗います。
    6. 食べやすい大きさに切ってお召し上がり下さい！ ※歯が気になる方は薄くスライスすると食べやすいです。
    7. 【 コツ・ポイント 】 食品乾燥機で乾燥させているのでぬか床の良質な乳酸菌をたくさん吸い込み、さらに効果抜群！ニンジンに多く含まれるカロテンは体内でビタミンAに変わり、抵抗力を高め老化や病気の原因の活性酸素の働きを抑制！ニンジンの有効成分と乳酸菌でお肌に効果的！
    8. 【 このレシピの生い立ち 】 すごく簡単にできておいしく、しかも良質な乳酸菌が腸までとどいて、お肌にもおなかにも優しく健康生活が送れます！とても簡単なので、どうぞお試しください！

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