食品乾燥機 de レシピ：簡単炊飯器☆グルメ必見☆スルメでパエリア

こんなに美味しくて手軽でいいの？今回はワタも一緒濃縮した旨みが丸々ご飯に染み込み激旨！家のおつまみがこんな豪華に大変身！

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簡単炊飯器☆グルメ必見☆スルメでパエリア

By wpmaster 公開： 5月 27, 2014

出来上がり量： 4 人前

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材料

作り方

スルメとイカのワタ干しを用意します。※スルメはあらかじめ水で30分程戻してもOK！ワタ干しは必要なしそのまま使います。
乾燥したホタテ・トマト・玉ねぎ、生エビ、ニンニクを用意します。
オクラ、パプリカを用意し、あらかじめ２分ほど下茹でします。※炊き上がった後１０分ほど蒸らす時に入れます。
耐熱容器に水・コンソメキューブ・サフランを入れ、電子レンジで３-5分程温めてからコンソメキューブを溶かします。
お米は洗ってザルにあけ30分程水切りしておきます。内釜にお米を入れ、4と2の材料を入れよくかき混ぜます。さらにオリーブオイル・酒・塩を混ぜ入れます。
5の上に1のスルメとワタ干しを入れて、炊飯器のスイッチをオン！
炊き上がったら、スルメをハサミで食べやすい大きさに切り、3の材料も入れ軽くかき混ぜ10分程蒸らします。※蒸らす際にバターを混ぜ入れてもおいしいです！
器によそって、できあがり！※食べる前にレモンを絞ってふりかけてもさっぱりおいしいです！
[【コツ・ポイント】スルメや野菜などを乾燥保存しておけば、こんなに簡単に豪華料理が作れます！食品乾燥機で高温乾燥しておけば、保存もできて調理時間も短縮、手軽でおいしい！こんなに便利でお得な乾燥食品を知らなきゃ損損！ぜひ一度試してみて下さい！
【このレシピの生い立ち】私もはじめやっぱり新鮮なものが一番！食品を乾燥するなんて面倒で意味がない！忙しいから…なんて思っていましたが、使ってみたらこんなに便利でお得でおいしい！なんて。乾燥野菜などは1-2分で火が通り煮込む必要なし！煮崩れもしない！本当におススメ！