potatosuage001外はカリッ！中はもっちりホックホク！干し芋風ジャガイモを素揚げしてみました。新食感がヤミツキです！是非お試し下さい！

参考 ： もっちり新食感☆食品乾燥機で干し芋風ジャガイモ こちらもご覧ください！

参考 ： 簡単☆サクサクもっちり新食感☆干し芋風ジャガイモの天ぷら こちらもご覧ください！

簡単☆もっちり新食感☆干し芋風ジャガイモの素揚げ

By wpmaster 公開： 5月 26, 2014

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    材料

    作り方

    1. 食品乾燥機で干し芋風ジャガイモを作ります。作り方は上記リンクからご覧いただけます。
    2. 干し芋風ジャガイモを用意します。
    3. 180℃の油で30秒程素揚げします。※調理済みのため表面の色が少し変わる程度でOK！揚げすぎはもっちり感がなくなります。
    4. 簡単できあがり！外はカリッ！中はもっちりホックホク！新食感！是非お試し下さい。
    5. 【 コツ・ポイント 】 干し芋風ジャガイモはそのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、アレンジ料理として素揚げしてもGood！さらに保存食や災害用備蓄食としても最適！多めに作っておけば、きっといろんな場面で重宝しますよ！
    6. 【 このレシピの生い立ち 】 干し芋風ジャガイモの素揚げは普段の食事やお子様のおやつ、パーティーにも最適！すぐできておいしい！ポテトフライとは違ってパサつかず、外はカリッ！中はもっちり！食べやすくて新テイスト！もちろん塩やケチャップをつけても最高！きっと注目の的です！

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