外はサクサク!中はもっちりホックホク!干し芋風カボチャを天ぷらにしてみました。新食感がヤミツキ!女性や子供に大人気です!
参考 : ヤミツキ!☆食品乾燥機で干し芋風カボチャ こちらもご覧ください!
参考 : 簡単☆もっちり新食感☆干し芋風カボチャの素揚げ こちらもご覧ください!
簡単☆サクサクもっちり新食感☆干し芋風カボチャの天ぷら
By 5月 26, 2014
公開:…
材料
作り方
- 食品乾燥機で干し芋風カボチャを作ります。作り方は上記リンクからご覧いただけます。
- 干し芋風カボチャを用意します。
- 天ぷら粉を用意して、干し芋風カボチャを天ぷら粉につけます。※天ぷら粉はあまり混ぜないのがコツ!
- 180℃の油で30秒程揚げます。※調理済みのため表面の色が少し変わる程度でOK!揚げすぎはもっちり感がなくなります。
- 簡単できあがり!外はサクサク!中はもっちりホックホク!新食感!是非お試し下さい。
- 【 コツ・ポイント 】
干し芋風カボチャはそのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、アレンジ料理として天ぷらにしてもGood!女性や子供たちに大人気!さらに保存食や災害用備蓄食としてもOK!多めに作っておけば、きっといろんな場面で重宝しますよ!
- [【 このレシピの生い立ち 】
干し芋風カボチャの天ぷらは普段の食事やお子様のおやつ、パーティーにも最適!すぐできておいしい!普通のカボチャの天ぷらとは違ってパサつかず、外はサクサク!中はもっちりホックホク!食べやすく新テイスト!塩や天つゆにつけてお召し上がり下さい!
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